Слово неукротимость появляется в текстах XIX века в значении ‘неукротимость зверя, неукротимость нравов’ [9], следовательно, по отношению к человеку не используется. Встречается у Булата Окуджавы: «Она была главным будущим, которое они создавали, не покладая рук, так же, как и мы его создаем – не по распоряжению начальства, а по своей фантастической природе, по своему муравьиному вдохновению, по своей пчелиной неукротимости» [Булат Окуджава. Упраздненный театр (1989–1993)][10].

Бесприставочное существительное укротимость в словарях не встречается. Образовано от прилагательного кроткий – ‘незлобливый, уступчивый, покорный’[9], то есть неукротимый – ‘непокорный, неуступчивый’.